"Чёрное золото" России. 17.03.2019
Возвращение забытого вкуса «черного золота» России – драгоценной черной икры! Посещение уникального рыбоводческого хозяйства по разведению самой дорогой рыбы в мире – русских осетров и стерляди, с дегустацией черной икры и копченой осетрины. А также увлекательное знакомство с красивейшими и малоизвестными городами на Оке – Серпуховым и Алексиным, с посещением знаменитого чудотворного святого источника блаженной Ефросиньи в Колюпаново.
В том, что близ Москвы много интересных мест, мы смогли в очередной раз убедиться, отправившись на юг.
Экскурсия началась в Серпухове. После мы посетили уединенный женский монастырь и святой источник. Несмотря на минусовую температуру самые смелые окунулись в святую купель. В древнем Алексине мы побывали в краеведческом музее, где бережно хранят историю этих мест. Кульминацией стал визит на осетровую ферму. Сперва нам показали емкости полные стерляди и осетров. Некоторые рыбины достигают 50 кг и выглядят впечатляюще. Рассказ о ферме, методах выращивания рыб и добычи икры совместили с дегустацией. Нам предложили копченую стерлядь и черную икру. Эта экскурсия, как и все поездки, организованные школьным профсоюзом, была интересна, насыщенна, познавательна и вкусна.